advertisement
Aceşti tăieţei chinezeşti datează de 4000 de ani şi sunt pregătiţi din făină şi apă prin întinderea manuală şi repetată a aluatului. Deşi este un aliment foarte vechi, aceştia fac şi acum parte din bucătăria noastră. Modul de preparare pare banal, dar pentru a obţine forma perfectă este nevoie de îndemânare, experienţă şi răbdare. În imagini putem vedea detaliat acest proces cu adevărat fascinant.
advertisement